Macarrones
Queso Cremosos con Brisket Ahumado

Lleva esta comida reconfortante a otro nivel cocinando los macarrones directamente en leche e incorporando brisket ahumado y abundante queso derretido.

Ingredientes

• 250 g macarrones
• 500 ml leche
• to taste sal
• 200 g brisket de res ahumado
• 4 slices queso

Instrucciones

1. 1Cocinar los macarrones en leche

   

   Añade los macarrones a una olla y vierte leche hasta cubrir la pasta. Sazona con sal y lleva a fuego lento, permitiendo que la pasta absorba la leche para crear una base cremosa.

   Tip: Cocina a fuego lento para evitar que la leche se queme en el fondo de la olla.
2. 2Añadir el brisket ahumado

   

   Incorpora el brisket de res ahumado cortado en cubitos a la mezcla de macarrones y leche a fuego lento. Esto aporta una rica profundidad ahumada a la pasta.

   Tip: Asegúrate de que el brisket esté cortado en dados uniformes para que el sabor ahumado se distribuya bien.
3. 3Combinar los ingredientes

   

   Con una cuchara de metal, remueve suavemente la mezcla de macarrones, leche y brisket a fuego bajo. Sigue removiendo para asegurar que los sabores se integren a la perfección.

   Tip: Remueve continuamente para mantener una textura uniforme a medida que la leche espesa.
4. 4Terminar con el queso

   

   Agrega tus rebanadas de queso favoritas a la olla con la mezcla de macarrones y brisket. Remueve hasta que el queso se haya derretido por completo, formando una salsa suave y deliciosa.

   Tip: Usar una mezcla de diferentes quesos puede añadir mayor complejidad a la salsa de tus macarrones.

Almacenamiento y Recalentamiento

Quemar Calorías

Preguntas Frecuentes