Hamburguesa de Res Rellena al Horno
Queso

Una hamburguesa de res crujiente al horno con un pan tostado y hueco, rellena de carne picada sazonada, capas de queso y queso Casar fundido.

Ingredientes

• 2 panecillos de hamburguesa
• 200 g carne de res picada
• 1 small cebolla
• 2 slices lonchas de queso
• 100 g queso Casar
• 1 tbsp kétchup
• to taste sal
• to taste pimienta negra

Instrucciones

1. 1Cortar y ahuecar el pan

   

   Toma un pan de hamburguesa y córtalo utilizando tijeras de cocina. Retira con cuidado la miga interior para crear una cavidad hueca dentro del pan, permitiendo que contenga más relleno.

   Tip: Retira la cantidad suficiente de miga para que el pan pueda contener más relleno sin romperse por la base.
2. 2Añadir la capa de queso

   

   Coloca una loncha de queso directamente en el fondo del interior del pan de hamburguesa ahuecado, asentándose ordenadamente en la cavidad.

   Tip: Asegúrate de que la loncha de queso cubra el fondo del pan ahuecado para crear una base rica y fundida.
3. 3Rellenar con carne de res picada

   

   Coloca con una cuchara el relleno de carne de res picada salteada directamente dentro del pan ahuecado, encima de la loncha de queso.

   Tip: Presiona el relleno de carne suavemente hacia abajo para que se distribuya de manera uniforme dentro de la cavidad cubierta de queso.
4. 4Cubrir con queso Casar

   

   Espolvorea una cantidad generosa de queso Casar fresco rallado de manera uniforme sobre el relleno de carne picada dentro de los panes.

   Tip: Asegúrate de que el queso cubra toda la carne para que se funda en una capa dorada y melosa durante el horneado.

Almacenamiento y Calentamiento

Quemar Calorías

Preguntas Frecuentes