Untable de Queso Crema Casero

Prepara un untable de queso crema casero extraordinariamente suave y aterciopelado en minutos. Con solo tres adiciones sencillas, es el aderezo definitivo para bagels frescos.

Ingredientes

• 225 g queso crema, totalmente ablandado
• 3 tbsp crema de leche
• 1 tsp azúcar
• 1/4 tsp sal

Instrucciones

1. 1Combinar el Queso Crema, la Sal y el Azúcar

   

   Coloca el queso crema totalmente ablandado en un tazón para mezclar. Agrega la sal y el azúcar medidos, luego mezcla bien con una espátula hasta que los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.

   Tip: Asegúrate de que el queso crema esté completamente ablandado a temperatura ambiente antes de mezclar para evitar grumos.
2. 2Remover Continuamente Hasta que Esté Suave

   

   Continúa removiendo la mezcla vigorosamente, raspando los lados del tazón periódicamente, hasta que el queso crema alcance una consistencia completamente suave y uniforme.

   Tip: Raspa los lados del tazón periódicamente para asegurar que todos los ingredientes se incorporen de manera uniforme.
3. 3Verter la Crema de Leche

   

   Vierte lentamente la crema de leche en un flujo constante directamente en el tazón con la mezcla de queso crema.

   Tip: Vierte en un flujo constante mientras mezclas para ayudar a combinar los líquidos suavemente.
4. 4Batir Hasta que Esté Cremoso y sin Grumos

   

   Bate la mezcla con movimientos circulares rápidos, comenzando desde el centro y trabajando hacia afuera, hasta que la crema de leche esté completamente incorporada y el untable quede maravillosamente suave y aireado.

   Tip: Bate en movimientos circulares comenzando desde el centro y trabajando hacia afuera para lograr una consistencia uniforme.

Almacenamiento y Preparación Anticipada

Quemar Calorías

Preguntas Frecuentes