Sándwich Cargado de Chuleta de Pollo
Pimienta Negra

Un sándwich gourmet y saciante que combina una jugosa chuleta de pollo a la pimienta negra, vegetales crujientes, hilo de carne y una capa de maíz dulce envuelto en papel.

Ingredientes

• 3 slices pan blanco
• 1 piece chuleta de pollo
• 1 tsp adobo de pimienta negra
• 1/2 cup granos de maíz dulce
• 1/2 cup hilo de carne de cerdo
• 1/2 pepino
• 1 tomate
• 2 leaves lechuga verde
• 1 huevo
• 2 tbsp aderezo de ensalada blanco
• 1 tbsp kétchup
• 1 tsp mostaza

Instrucciones

1. 1Aplicar salsa blanca al pan

   

   Organice tres rebanadas de pan blanco en fila sobre una hoja de papel de hornear marrón, luego exprima salsa blanca en la rebanada de pan del extremo derecho en un patrón de zigzag.

   Tip: Asegúrese de que las rebanadas de pan estén alineadas ordenadamente para mantener organizado el proceso de ensamblaje.
2. 2Agregar hilo de carne al pan del medio

   

   Tome una porción de hilo de carne usando pinzas y colóquela en la rebanada de pan central, que ya tiene salsa aplicada.

   Tip: Deshaga cualquier grumo en el hilo de carne de antemano para que se distribuya uniformemente sobre la salsa.
3. 3Espolvorear granos de maíz

   

   Use un colador de malla pequeña lleno de granos de maíz para sacudir y esparcir uniformemente el maíz sobre la capa de hilo de carne en la rebanada de pan del medio.

   Tip: Un colador pequeño ayuda a controlar la distribución del maíz para que no se amontone en un solo lugar.
4. 4Intercalar pepinos y huevo

   

   Coloque rodajas de pepino y un huevo frito encima de la capa de maíz, preparando los componentes del sándwich para los siguientes ingredientes.

   Tip: Organice las rodajas de pepino ordenadamente alrededor del borde del huevo para un bocado equilibrado.
5. 5Añadir chuleta de pollo a la pimienta negra

   

   Recoja una chuleta de pollo a la pimienta negra recién cocida y colóquela directamente sobre la hoja de lechuga que descansa en la rebanada de pan derecha.

   Tip: Asegúrese de que la chuleta de pollo esté colocada de manera segura en la cama de lechuga para evitar que se deslice durante el envuelto.
6. 6Exprimir aderezos sobre el pollo

   

   Aplique aderezo para ensaladas y kétchup directamente sobre la chuleta de pollo a la pimienta negra cocida para realzar la humedad y el sabor.

   Tip: Un chorrito ligero en zigzag asegura que la salsa cubra la superficie uniformemente sin abrumar los otros ingredientes.
7. 7Envolver el sándwich en papel encerado

   

   Coloque el sándwich completamente ensamblado en el centro de una pieza de papel encerado marrón. Doble el papel firmemente alrededor de las capas para asegurar todos los ingredientes y evitar que la humedad se filtre.

   Tip: Coloque un pedazo de lechuga encima de los tomates para aislar la humedad antes de envolver.
8. 8Cortar el sándwich por la mitad

   

   Usando un cuchillo afilado, corte firmemente el sándwich envuelto por la mitad a lo largo del centro en una tabla de cortar. Asegúrese de hacer un corte limpio para mostrar las distintas capas claramente.

   Tip: Sostenga el sándwich suavemente con su mano mientras corta para evitar que los ingredientes se desbanquen de su lugar.

Almacenamiento y Servicio

Quemar Calorías

Preguntas Frecuentes