Hamburguesas de Desayuno Flojas
Niños

Por CookFrames
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Un desayuno matutino fácil y sin estrés con pan de hamburguesa cocinado directamente en una capa de huevo doblada, relleno de queso, jamón, lechuga fresca y tomates.

↓ Los ingredientes ↓ Los pasos

Las mañanas pueden ser apresuradas, pero el desayuno no tiene por qué ser complicado. Estas hamburguesas de desayuno flojas para niños combinan huevos, pan, jamón y verduras frescas en un ingenioso rollo cocinado en sartén que hace que preparar el desayuno sea completamente libre de complicaciones.

Dos hamburguesas flojas recién hechas sobre un plato blanco con capas de huevo dobladas y doradas, queso derretido, jamón y lechuga.
Dos hamburguesas flojas recién hechas sobre un plato blanco con capas de huevo dobladas y doradas, queso derretido, jamón y lechuga.
Preparación5 mins
Cocción10 mins
Total15 mins
Porciones2 porciones
DificultadFácil
Calorías380 kcal

Ingredientes

Instrucciones

  1. 1Rociar aceite en la sartén
    Una mano rociando una capa fina de aceite de cocina en la superficie inferior de una sartén negra.

    Rocía una capa uniforme de aceite de cocina en la superficie de una sartén negra para prepararla y cocinar las hamburguesas de desayuno flojas.

    Tip: Usar un atomizador de aceite ayuda a controlar la cantidad de aceite y asegura un recubrimiento ligero y uniforme.
  2. 2Verter el líquido de huevo batido
    Huevos batidos de color amarillo brillante siendo vertidos desde una taza medidora transparente a una sartén caliente.

    Vierte el líquido de huevo amarillo recién batido desde una taza medidora directamente en la sartén aceitada.

    Tip: Vierte en un flujo constante para que el líquido de huevo se extienda de manera uniforme por toda la sartén.
  3. 3Colocar los panes de hamburguesa en la sartén
    Una mano colocando dos panes de hamburguesa boca abajo en un charco de mezcla de huevo amarillo crudo dentro de una sartén.

    Coloca dos panes de hamburguesa boca abajo en la mezcla de huevo húmeda antes de que cuaje por completo.

    Tip: Presiona suavemente los panes en el huevo para que absorban la mezcla y se unan adecuadamente mientras se cocina.
  4. 4Voltear el huevo y los panes
    Una espátula volteando una capa redonda de huevo cocido y pan de hamburguesa dentro de una sartén.

    Voltea con cuidado la combinación de huevo y pan de hamburguesa en la sartén usando una espátula para cocinar el otro lado.

    Tip: Asegúrate de que el huevo esté completamente cuajado antes de voltearlo para mantenerlo intacto.
  5. 5Doblar los bordes del huevo
    Una lámina de huevo cocido de color dorado siendo doblada alrededor de dos panes de hamburguesa dentro de una sartén.

    Usa una espátula para doblar ordenadamente los bordes cocidos de la lámina de huevo hacia adentro alrededor de la base de los panes de hamburguesa.

    Tip: Doble mientras el huevo aún esté flexible para crear un envoltorio limpio alrededor de los panes.
  6. 6Añadir una rodaja de queso
    Una mano colocando una loncha cuadrada de queso amarillo sobre el paquete de huevo cocido en la sartén.

    Coloca una loncha cuadrada de queso amarillo directamente encima del paquete de huevo doblado.

    Tip: El calor residual del huevo recién cocido ayudará a derretir el queso maravillosamente.
  7. 7Añadir una rodaja de jamón
    Una loncha doblada de jamón rosado siendo colocada sobre el queso dentro del envoltorio de huevo cocido en la sartén.

    Coloca una loncha de jamón rosado doblada directamente encima de la loncha de queso dentro del envoltorio de huevo doblado.

    Tip: Dobla el jamón suavemente para que encaje de manera ordenada dentro de los límites del huevo.
  8. 8Añadir lechuga verde
    Una hoja de lechuga verde fresca siendo colocada sobre la capa de jamón dentro de la sartén.

    Coloca una hoja de lechuga verde fresca encima de la capa de jamón.

    Tip: Asegúrate de que la lechuga esté seca antes de agregarla para evitar el exceso de humedad en la sartén tibia.
  9. 9Añadir una rodaja de tomate
    Una rodaja de tomate rojo siendo añadida encima de la capa de hojas de lechuga.

    Coloca una rodaja de tomate rojo encima de la capa de lechuga verde.

    Tip: Seca ligeramente la rodaja de tomate con una toalla de papel si está demasiado jugosa.
  10. 10Agregar aderezo para ensalada
    Aderezo para ensalada blanco siendo rociado en un patrón de espiral sobre la rodaja de tomate.

    Exprime aderezo para ensalada blanco en un patrón de espiral sobre la rodaja de tomate.

    Tip: Usa el aderezo favorito de tus hijos para lograr un sabor que les encantará.
  11. 11Armar las hamburguesas flojas
    Manos colocando el pan de hamburguesa superior sobre los ingredientes en capas y envolviendo los bordes del huevo a su alrededor.

    Coloca el pan de hamburguesa superior sobre las capas armadas y envuelve los bordes del huevo doblado hacia arriba alrededor de los ingredientes para completar la hamburguesa floja.

    Tip: Presiona hacia abajo ligeramente para que los ingredientes se mantengan unidos de manera segura.

Quemar Calorías

Caminata Enérgica
~75 minutos a un ritmo diario constante.
Limpieza del Hogar
~90 minutos de quehaceres familiares prácticos.
Ciclismo de Paseo
~60 minutos a una velocidad relajada al aire libre (~15 km/h).

Preguntas Frecuentes

Estas hamburguesas se disfrutan mejor inmediatamente después de armarlas, mientras el envoltorio de huevo está tibio y el queso está derretido. Prepararlas con anticipación puede hacer que la lechuga fresca y los tomates liberen humedad en los panes.
La mayonesa clásica, el aderezo Mil Islas o cualquier salsa cremosa favorita para niños funciona de maravilla para unir las capas.
Asegúrate de que el líquido del huevo esté completamente cuajado en la parte inferior antes de intentar voltear o doblar los bordes alrededor de los panes de hamburguesa.
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